Clemens-August-Klinik |
Ihr Einsatzgebiet ist die Küche in der Clemens-August-Klinik. Dort wird die Versorgung für drei Einrichtungen der Clemens-August-Stiftung sowie für zwei externe Träger übernommen. Täglich werden ca. 400 Mahlzeiten zubereitet.
Die Clemens-August-Klinik ist ein Fachkrankenhaus für Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik mit 132 stationären und 16 teilstationären Behandlungsplätzen sowie einer angeschlossenen Institutsambulanz. Die Indikationsschwerpunkte liegen in den Bereichen Depressionen, Angst- und Zwangsstörungen, posttraumatische Belastungsstörungen, dissoziative Störungen, somatoforme Störungen, Essstörungen und Persönlichkeitsstörungen. Neben Einzel- und Gruppenpsychotherapien werden vielfältige Behandlungsmethoden angeboten wie Kunst-, Tanz-, Körper-, Entspannungs-, Physio- und Ergotherapie.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung der Speisen anhand der tagesbezogenen Speisepläne
- Sachgerechter Umgang mit Lebensmittelen und sonstiger Waren inkl. korrekter Einlagerung
- Einhaltung wirtschaftlicher Aspekte
- Umsetzung der Hygienerichtlinien HACCP
- Erfüllung der Qualitätsnormen und Sicherheitsvorschriften
- Durchführung von Reinigungsarbeiten
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter oder Koch (m/w/d) oder vergleichbar
- Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Krankenhausverpflegung wünschenswert
- Hohe Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten Ihnen:
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit einem hohen Maß an Selbstständigkeit und Verantwortung
- Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Team
- Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien der Caritas (AVR-C)
- Betrieblichen Altersvorsorge (KZVK)
- Firmenfitness
- Dienstradleasing
- Berufsunfähigkeitsversicherung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Möglichkeit der privaten Entgeltumwandlung zur Altersvorsorge
- Jahressonderzahlung
- 30 Urlaubstage (bei einer 5-Tage-Woche)
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